電気コンロを交換しました🍳

クッキングヒーターが壊れてしまい、新しくしたいとご依頼いただきました。

電気コンロには渦巻状になった蚊取り線香のような溝があり、そこの電熱線へ電気を通すことで発生する熱を通じて、食材や鍋などの調理器具を加熱するシステムです。
ガスコンロと違って火を使わないので火事など事故のリスクが少ないのが魅力！
そして温度調節がしやすく一定の温度を保ちやすいというメリットもあり、 温度調節が大切な燻製にもおすすめ。
電気コンロの上にスモーカーをセットし、弱火で食材を燻製していけば立派な燻製ができます。
目を離している隙に、火が強すぎて焦げてしまうということもありません。
調理器具なら何でも使え、ＩＨ非対応の銅製やアルミ製のフライパンや土鍋なども使用可能です！

キッチン廻りや家のことで悩み事・困っていることがありましたら、お気軽にご相談ください。